Über DAS GRÜN und unser Team.
Wir sind das grün
Gute Küche braucht ein gutes Team.
Uns geht es um gutes Essen,
um einen aufmerksamen Service
und um eine Atmosphäre,
in der man sich gern aufhält.
Wir arbeiten im Hintergrund,
damit im Vordergrund alles stimmt.
Für Gäste nach der Runde.
Für Besucher von außerhalb.
Und für alle, die einfach gut essen möchten.
Die Gastgeber
Das Grün wird von Gastgebern geführt,
die Gastronomie aus vielen Perspektiven kennen.
Erfahrung aus Restaurantbetrieb
und Veranstaltungsgastronomie
fließt hier ganz selbstverständlich zusammen.
Die Handschrift dahinter entsteht
aus vielen Jahren in der Küche,
im Service
und in der Planung von Anlässen.
Unsere Küche
Jede Woche steht unter einem eigenen kulinarischen Schwerpunkt,
der die Auswahl der Gerichte bestimmt.
Der Rhythmus bleibt ruhig,
die Abwechslung bewusst.
Gekocht wird mit regionalen Produkten
und Zutaten der Saison.
Nicht als Versprechen,
sondern als tägliche Arbeit.
Unsere Partner
